TƯNG BỪNG HỘI THI “CHEMISTRY TO CUISINE” KHOA CÔNG NGHỆ HÓA

Mừng thành công Đại hội Đại biểu Liên chi Đoàn khoa Công nghệ Hóa lần thứ IX; hướng tới kỷ niệm 42 năm ngày Nhà giáo Việt Nam, Đại hội Đại biểu Đoàn trường Đại học Công nghiệp Hà Nội lần thứ XI và kỷ niệm 75 năm ngày truyền thống học sinh, sinh viên, Liên chi Đoàn - Liên chi Hội Sinh viên khoa Công nghệ Hóa đã tổ chức Hội thi “Chemistry to Cuisine”. Hội thi diễn ra vào ngày 03/11/2024, tại tầng 3 nhà ăn Cơ sở 2 trường Đại học Công nghiệp Hà Nội.

Khách mời tham dự Chương trình có: Đ/c Nguyễn Đăng Dương – Phó Chủ tịch HSV trường và Đ/c Phan Đỗ Thùy Trang - Phó Chủ tịch HSV trường.

Các thầy cô PGS. TS Phạm Thị Mai Hương – Bí thư Chi bộ, Trưởng khoa Công nghệ Hóa; PGS.TS Nguyễn Tuấn Anh – Phó Bí thư Chi bộ, Phó Trưởng khoa Công nghệ Hóa đã đến dự và chỉ đạo Hội thi.

Hội thi có sự tham gia của 10 Đội thi là các bạn sinh viên Khoa Công nghệ Hóa với đầy đủ các ngành: CNKT Hóa học; CNKT Môi trường; CN Thực phẩm và Hóa dược và các thầy cô là giảng viên khoa Công nghệ Hóa. Mỗi đội có 7 thành viên (03 SV nam; 03 SV nữ và 01 giảng viên); thực hiện nấu 04 món chính và 02 món phụ với thời gian không quá 90 phút. Sau khi thực hiện xong các đội có 03 phút thuyết trình ý tưởng của đội mình.

Hội thi đã thu hút được rất nhiều sinh viên và các giảng viên quan tâm đến dự. Không khí tại hội thi hết sức sôi nổi, vui vẻ, hào hứng, các đội đều đầu tư cho phần thi của mình rất tỉ mỉ, công phu như những người đầu bếp và nghệ nhân chuyên nghiệp. Từng món ăn, từng chi tiết đều được bày biện một cách khéo léo và đẹp mắt.

Sau 90 phút tranh tài, các món ăn được bày biện gọn gàng trên những bộ bát, đĩa kiểu cách phong phú, kết hợp với trang trí nghệ thuật càng tô điểm cho mâm cơm trở nên ngon miệng, ngon mắt, hấp dẫn người thưởng thức. Kết thúc cuộc thi, Ban Giám khảo đã lựa chọn và trao giải cho các đội xuất sắc.

- Giải Nhất: Đội thi Golden Pan

- Giải Nhì: Đội thi Bếp Xanh

- Giải Ba: Đội thi Umami Squad & Đội thi EET

- Giải Gắn kết: Đội thi Blaze Warriors & Đội thi Harmony Makers

Hội thi “CHEMISTRY TO CUISINE” đã thành công rực rỡ. Xin được chúc mừng tất cả các đội thi đã xuất sắc đạt giải tại Hội thi “Chemistry to cuisine” khoa Công nghệ Hóa. Đoàn Thanh niên - Hội Sinh viên khoa Công nghệ Hóa xin gửi lời cảm ơn tới Đoàn Thanh niên - Hội Sinh viên trường, Chi bộ, Ban Chủ nhiệm khoa đã tạo điều kiện để tổ chức Hội thi. Cảm ơn các thầy cô giáo và các bạn sinh viên đang công tác, học tập tại khoa Công nghệ Hóa đã hưởng ứng nhiệt tình, góp phần lớn tạo nên sự thành công của Hội thi.

Một số hình ảnh tại Hội thi “CHEMISTRY TO CUISINE”:

TƯNG BỪNG HỘI THI “CHEMISTRY TO CUISINE” KHOA CÔNG NGHỆ HÓA PGS.TS Nguyễn Tuấn Anh, Phó Bí thư Chi bộ, Phó trưởng khoa Công nghệ Hóa phát biểu tại Hội thi